2营销创新代表雕爷牛腩　　说到营销创新，绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。　　据了解，在美国，15%的募集基金是通过股权转让的方式退出的，而在中国这个数字还不到1%。